桂圆树长的灵芝怎么吃(灵芝在桂圆树上长，如何食用？)

介绍

桂圆树上长出的灵芝被誉为灵芝中的“佳品”，在传统中医中常被用作补品。灵芝因其具有多种功效，如提高免疫力、降低、改善症状等，备受青睐。那么桂圆树长的灵芝如何食用呢？

先了解一下灵芝的特性

灵芝是一种营养丰富的食品，但其质地十分坚硬，不能直接咀嚼。灵芝含有大量的胶质和纤维素，其营养成分只能在高温下充分释放出来。 因此，我们要通过适当的烹饪和配料来充分挖掘灵芝的营养。

煮汤

灵芝可以煮汤，从而在水中释放出其营养成分。桂圆树上长的灵芝适合用来煮补品汤，可以与其它滋补食材如鸡肉、猪肉、骨头等一起煲汤，这样可以让汤更为美味。不仅能够提高免疫力、、改善质量，还可以缓解疲劳，促进身体健康。

炖煮

除了煮汤，灵芝也可以用来炖煮食物。将灵芝和其它食材一起炖煮，可以让灵芝的营养成分充分渗透到其他食材中。简单的方法就是将灵芝切成小块，然后与其它食材一起放在罐中，再加上少量水，炖煮数小时后，就能够享受营养口感丰富的菜肴了。

泡茶

桂圆树上长的灵芝还可以用来泡茶。把灵芝切成小块后，放入杯中，加入热水，闷泡几分钟即可饮用。灵芝茶具有舒缓、改善状态的功效，同时，灵芝中含有的成分还能够清理中的毒素，保护，增强人体免疫力。

干燥

后，灵芝还可以用来干燥保存。将新鲜的灵芝晾干后，就可以保存较长时间。不仅方便存储，干燥的灵芝也是保证其营养成分的一种极佳方法。可以用来制作灵芝粉和灵芝饮料，更方便食用。

小结

桂圆树长的灵芝虽然具有多种功效，但是其坚硬的质地并不适合直接食用。利用适当的烹饪方法，如煮汤、炖煮、泡茶等，可以充分挖掘灵芝的营养。当然，干燥保存也是一种极佳的方式。不仅方便保存，还能够方便用来制作其他灵芝食品。

在购买灵芝孢子粉的时候，要认准两方面：一是必须要有国食健字号；二是三萜含量尽量要高。因为没有国食健字号的灵芝孢子粉是不被食药监局认可的，也就是三无产品，这种产品吃下去只能适得其反。而三萜含量高则是因为三萜是灵芝孢子粉核心的成分，它越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，不仅具有国食健字号，其中的三萜含量还是业内前沿的，安全有保障。