当前位置:首页 > 科研文献 > 正文

鹤山灵芝煲鸡汤的做法(鹤山灵芝煲鸡汤的简易制作方法)

鹤山灵芝煲鸡汤的简易制作方法

鹤山灵芝是一种被誉为“天然药房”的珍贵材,具有很高的药用价值和食用价值。煲汤是一种营养丰富的烹饪方式,而灵芝煲鸡汤则是补身养颜的佳品,本文将为您介绍一种简易的制作方法。

材料准备

鸡肉一只、鹤山灵芝适量、生姜数片、红枣适量、枸杞适量、盐适量、清水适量。

做法步骤

1、将鸡肉洗净切块,焯水去水备用。

2、将鹤山灵芝清洗干净后切片,红枣洗净,生姜去皮切片,枸杞清水浸泡备用。

3、将焯水过的鸡肉倒入砂锅中,加入清水,放入生姜片煮开,移至小火慢煲30分钟左右。

4、加入鹤山灵芝、红枣和枸杞,继续慢煲60分钟。

5、放盐调味后即可食用。

注意事项

1、鹤山灵芝在使用前要先清洗干净,切片后再放入汤中慢煲。

2、鸡肉焯水可以去除肉中杂质,使得汤更加清澈,肉质更加鲜嫩。

鹤山灵芝煲鸡汤的做法(鹤山灵芝煲鸡汤的简易制作方法)

3、枸杞、红枣等材料的使用量可以根据个人口感适量调整。

4、鸡汤慢煲时间越长,味道越鲜美,营养价值也越高。

总结

鹤山灵芝煲鸡汤是一道滋补佳品,既美味又营养。制作时需要选用新鲜的食材,以保证汤品的口感和营养。坚持长时间慢煲,将汤品熬至鲜嫩可口,汤汁醇厚浓郁,对身体健康效果显著。试试这个简易的灵芝煲鸡汤做法,一定会让您的家人赞不绝口!

XML地图|网站地图 |热点关注