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鲜灵芝莲藕排骨汤怎么做(学做鲜灵芝莲藕排骨汤,让你的味蕾复苏!)

简介

鲜灵芝莲藕排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品。具有滋阴养颜、健脾益胃、消暑清热等功效。本文将介绍如何制作这道汤品,让您的味蕾复苏。

材料

排骨500克

鲜灵芝20克

莲藕500克

红枣6个

枸杞适量

生姜适量

清水适量

盐适量

做法

将排骨用清水煮至水浮起,捞出洗净备用。

将灵芝用清水泡软,洗净备用。

鲜灵芝莲藕排骨汤怎么做(学做鲜灵芝莲藕排骨汤,让你的味蕾复苏!)

将莲藕去皮,切成小块,红枣洗净备用。

将排骨、灵芝、莲藕、红枣、适量的清水、适量的生姜放入炖锅中,大火煮沸后转小火炖2小时。

加入枸杞,继续炖煮30分钟。

加盐调味,煮至汤汁浓稠即可。

注意事项

鲜灵芝莲藕排骨汤适宜慢火炖煮,这样能够使得汤品更加浓郁美味。另外,如果排骨没炖烂,可以用压力锅再煮30分钟。

如果想要汤的口感更加清爽,可以适量加入醋,使得汤的味道更加鲜美。

总结

鲜灵芝莲藕排骨汤是一道具有丰富营养和美味口感的汤品,煲汤的做法也比较简单。想要口感更好的汤品,建议使用优质的排骨和灵芝,同时注意火候的掌握。相信您一定会喜欢上这道汤的。

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