黄金灵芝炖排骨的做法视频(做法视频：黄金灵芝炖排骨，让你吃出健康。)

黄金灵芝炖排骨的做法视频

黄金灵芝，是一种珍贵的材，具有很高的药用价值。而炖排骨更是广受人们喜爱的美食之一。把它们结合起来，可以做出一道既好吃又有益健康的黄金灵芝炖排骨汤。下面我们就来看看如何做出这道美味的健康佳肴。

食材准备

黄金灵芝：50克

排骨：500克

枸杞：适量

葱姜蒜：适量

料酒：适量

盐：适量

火葱油：适量

做法步骤

步骤1：准备材料

首先，把黄金灵芝用清水浸泡30分钟。排骨的表面用刀刮去渍和浮沫，在水中漂洗干净。葱削去外皮，切成段。姜和蒜切成片。

步骤2：处理排骨

在沸水中焯一下排骨，再用清水洗净。这样处理后，可以让排骨更加干净。

步骤3：热油爆香

热锅冷油，将葱姜蒜炒香，加入排骨炒至金黄色，再加入料酒翻炒几下，翻炒时用小火，以免伤及营养。

步骤4：加入黄金灵芝和枸杞

将炒好的排骨、黄金灵芝和枸杞一起倒入炖锅中。加入适量的清水，大火烧开后撇去浮沫，慢火炖煮两个小时即可。

步骤5：加入盐和火葱油

在炖锅中加入适量的盐，调味后再炖煮10分钟。后可以加入一些火葱油增加几分香气。

成品展示

将黄金灵芝炖排骨汤倒入汤碗中，撒上适量的葱花和香菜，就可以享受一道美味又健康的佳肴了。

这道黄金灵芝炖排骨汤不仅口感鲜美，而且营养丰富，具有滋阴、益气健脾、补中益气等功效。除此之外，还有增强免疫力、等作用。

在家里做一份这样的美味菜肴，既健康又美味，何乐而不为呢？