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人参灵芝药膳配方大全(李医生分享多款人参灵芝药膳,助您养生健体)

引言

人参和灵芝是众所周知的中药,它们在中医里被广泛运用。人参能益阳,升提神醒脑;而灵芝则被称为“万药之王”,有抗、降、调节免疫系统等多种功效。今天,我将为大家介绍几款人参灵芝药膳的配方,让您进一步了解中药的神奇之处。

1.人参花雕鸡汤

这是一款非常适合女性朋友饮用的补血汤品。配方:枸杞10g,红枣8枚,白芍10g,阿胶15g,人参10g,花雕酒适量,鸡肉适量。鸡肉焯水,其他药材泡水备用,炖鸡肉时,加入药材和花雕酒一同炖煮,慢火炖3小时,补血养颜效果显著。

人参灵芝药膳配方大全(李医生分享多款人参灵芝药膳,助您养生健体)

2.灵芝黑鸡汤

这款汤品非常适合身体虚弱、疲乏无力的人群。配方:灵芝15g,当归10g,枸杞10g,莲子20g,黑鸡适量,盐适量。煮黑鸡前先焯水,其他配料泡水备用。将所有食材一同加入锅中煮沸,改小火炖2个小时,具有滋补养颜、提高免疫力的功效。

3.人参木耳羹

这是一款非常简单易做的汤品,适合在早餐时食用。配方:人参20g,木耳适量,鸡蛋1个,盐适量。木耳事先泡软,人参切成小丁状备用。将鸡蛋打散,加盐,混合好后倒入木耳水中,再加入人参丁,煮沸后改小火煮5分钟即可。

4.灵芝鸡肝炒饭

这是一款美味的主食,适合在午餐或晚餐时食用。配方:米饭适量,鸡肝适量,青豆适量,灵芝适量,葱姜蒜适量,盐适量。米饭提前煮好备用。鸡肝切小片备用,灵芝切小丁备用。葱姜蒜切碎备用。锅中倒油,放入葱姜蒜爆香,加入鸡肝和灵芝翻炒,后加入米饭和青豆炒匀,加盐调味即可。

5.人参红枣鲍鱼汤

这是一款美味的汤品,适合家庭聚餐时食用。配方:人参20g,红枣适量,鲍鱼适量,枸杞10g,花菇适量,盐适量。鲍鱼事先用酒焯水,其他配料泡水备用。将所有食材加入锅中煮沸,调入适量盐调味即可。

结语

以上就是本文介绍的几款人参灵芝药膳配方,这些药膳表面上看起来只是平凡无奇的食物,但藏匿其中的中药成分却能起到神奇的健康调理作用。希望大家在日常生活中多尝试这些药膳,也希望我们的中药文化能够被更多人了解和传承下去。

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