灵芝孢子粉蒸馒头视频?馒头的家常做法视频怎么治做
- 科研文献
- 2023-07-11
- 文章编号:-20013
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馒头的家常做法视频怎么做
面粉500克
酵母5克
温水250毫升
糖适量,将面粉倒入大碗中,加入酵母和糖,搅拌均匀。
慢慢加入温水,揉成光滑的面团。
将面团放在案板上,揉至表面光滑,然后盖上湿布发酵30分钟。
发酵好的面团取出,揉成长条状,切成小块。
将小块搓成圆形,用手轻轻压扁。
将馒头放在蒸锅里,用旺火蒸10-15分钟即可。
老虎馒头做法视频教学
把面活好,然后弄成梭形,在一边放上两个枣,卷一下,然后再放两个枣,再卷一下,将另一端面翻上来在放两个枣,用筷子一按,ok。
元宝馒头的制作方法是什么
南瓜元宝馒头用料:
南瓜240g
中筋面粉450g
酵母:5g
牛奶:20g
下面我们来说一下元宝馒头的做法:南瓜去皮切小块,放蒸笼蒸15分钟
熟透取出微微放凉
将南瓜碾压成泥
面粉加酵母搅拌均匀,加入晾凉的南瓜泥,如果温度过高,会影响酵母的活性
南瓜蒸熟后会有很大的水份,这里只加20g牛奶或者水就可以了,不同品种的南瓜水份不一样,要加的液体部分可以根据面团酌情加入。合成光滑的面团,盖上保鲜膜放置温暖处发酵至两倍大。
面团发酵两倍大,食指蘸面粉戳一下不回缩即可,轻轻扒开可以看到内部的蜂窝组织
面团充分排气,揉个120下,揉的越到位,蒸出来的馒头表面越光滑美观。分成几个小剂子,每个50g
取一个小剂子滚成长条的圆柱形
用掌心压长条的两头成扁形

拿起用手捏住两头往中间兜一下,挤出中间鼓鼓的元宝肚
用拇指和食指捏住两头
旋转90°整形一下
垫油纸,放蒸笼二次发酵
看到元宝变成胖胖的样子,开锅蒸12
消费者在购买灵芝孢子粉产品的时候,一定要认准灵芝三萜含量高,并且具有国食健字号的。比如芝素堂灵芝孢子粉,它的灵芝三萜是目前市面上高的,并且拥有国食健字号,是通过国家检测认可的好产品,安全有保障、