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粉葛煲灵芝可以吗(粉葛煮灵芝——一道养生佳品)

介绍

粉葛煮灵芝是一道非常健康的养生佳品,特别适合在春秋季节食用。这道菜采用了粉葛和灵芝这两种天然食材,搭配一些其它食材,非常的健康美味。它不仅可以增强身体免疫力,还有助于提高身体的。对于很多人来说,这道菜已经成为了日常的养生食品。

材料

1. 粉葛:200克

2. 干灵芝:10克

3. 瘦猪肉:200克

4. 鲍鱼:20克

5. 花菇:50克

6. 枸杞:20克

7. 葱、姜、蒜:适量

8. 盐、味精、料酒:适量

步骤

1.将粉葛和干灵芝分别洗净装入碗中,加入适量水浸泡30分钟。

2.猪肉切片洗净,花菇、葱姜蒜洗净备用。

3.炒锅放油,下入肉片,煸炒至断生,加入葱姜蒜翻炒出香味。

4.加入花菇翻炒,加入适量清水,略微烧开后放入粉葛、干灵芝和枸杞。

5.用小火炖煮30分钟,出锅前加入鲍鱼、盐、味精和料酒,再炖3分钟即可。

注意事项

1.煮粉葛的时候一定要小火慢炖,这样才能让粉葛更加的鲜嫩味美;

2.在炒葱姜蒜的时候火不要太大,否则容易让调料糊锅;

3.要根据个人口味适当调整盐和味精的用量。

总结

粉葛煮灵芝是一道很为好吃又健康的菜肴,通过选用各种食材的结合,可以使体内的免疫力更强,同时也有助于身体的提高。如果经常食用这道菜,对身体健康的好处非常显著。因此,我们建议大家在家也可以动手烹制一下这道好吃的佳肴。

粉葛煲灵芝可以吗(粉葛煮灵芝——一道养生佳品)


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