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灵芝孢子粉煲排骨?灵芝煲排骨教程

本文目录

  1. 灵芝可以炖排骨吗
  2. 灵芝煲汤要配什么材料
  3. 灵芝煲排骨教程

灵芝可以炖排骨吗

可以,一、材料

排骨适量、灵芝15克、淮山25克、枸杞适量、花生适量、花菇6朵、蜜枣1粒、盐适量

二、做法

灵芝孢子粉煲排骨?灵芝煲排骨教程

1、泡洗所有食材,将花菇、灵芝放入温水中泡软,洗净备用;

2、将猪排骨飞水,去掉多余的嘌呤。骨头汤洗净冷水下锅开火煮开2分钟,去除水免得泡沫渣滓,捞出备用。

3、除了枸杞,把灵芝、花菇、猪骨、花生、淮山药、蜜枣等材料放入汤锅中,加入适量的水。

4、大火烧开后转小火,煲1个半小时后,加入枸杞煲10分钟关火,加入适量盐调味即可

灵芝煲汤要配什么材料

灵芝大家也都不陌生了,是一种多孔菌科真菌灵芝的子实体,营养丰富,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝煲汤可以搭配很多食材来煲汤,像麦冬、虫草花、各种肉类等等,毕竟每个人的喜好不一样,灵芝煲汤简单又营养好喝。

灵芝大家应该都见过,很多人都喜欢用灵芝来泡酒、煲汤,灵芝又叫仙草、菌灵芝、丹芝、灵草等等,一般都是生长在大山中的腐树或者树木的根部,现在也有人种植灵芝,灵芝营养丰富,用来煲汤也非常的好,可以搭配自己喜欢的食材一起煲汤,制作简单又营养好喝,下面就来分享一下灵芝煲汤配什么材料。

一、灵芝五指毛桃汤

1、准备食材:灵芝10克、五指毛桃30克、姜、大枣、盐、鸡肉

2、准备一点鸡肉,剁成小块,洗干净,凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,大火烧开,煮五分钟,浮沫撇干净,焯好水捞出来洗干净。

3、干灵芝提前用水浸泡半个小时,洗干净切小块,五指毛桃和红枣洗干净,鸡肉放砂锅里,加入灵芝、五指毛桃、红枣。

4、加入足够的水,大火煮开,转小火炖煮两个小时,后加入盐调味就可以了,非常的好喝,老少皆宜,制作还简单。

二、灵芝虫草花百合汤

1、准备食材:灵芝10克、百合10克、虫草花15克、红枣15克、枸杞10克、猪骨适量、姜、盐

2、猪骨洗干净凉水下锅焯水,加入姜片、料酒去腥,煮开后把浮沫撇干净,煮五分钟捞出来洗干净,灵芝洗一下切成小块。

3、百合、虫草花、红枣、枸杞洗干净,猪骨放进锅里,把灵芝、虫草花、红枣、百合放进去,再放入姜片,加入适量的水,大火烧开,转小火炖煮两个小时,提前十分钟放枸杞,加入盐调味就可以了

三、灵芝麦冬汤

1、准备食材:灵芝、麦冬、猪瘦肉、鸡肉、盐

2、要选择纯瘦肉,猪肉、鸡肉洗干净,用水浸泡二十分钟,把水浸泡出来,洗干净把鸡肉、猪肉剁碎放在大碗里。

3、灵芝洗干净切小块放进去,麦冬洗干净放进去,加入一点开水,把肉沫搅碎,盖上盖子隔水炖一个半小时,时间到加入盐调味。

总结:灵芝营养丰富,煲出来的汤营养丰富,有一股菌香味,非常的好喝,灵芝煲汤的做法也是有很多种,灵芝的品种也是有很多,煲汤的话可以选择不苦的灵芝,煲出来的汤味道会更好。

感谢大家的阅读和点赞,大家有什么问题可以给我留言哦,祝大家生活愉快,事事顺心,期待和您一起交流学习。

灵芝煲排骨教程

主料

排骨500克灵芝半朵

虫草花一小把

辅料

红枣4颗枸杞10粒

莲子5粒百合8片

盐适量

灵芝排骨汤的做法步骤

1.排骨过热水,捞起,过冷水,放汤锅里。

2.准备好灵芝片(在买的时候让商家切好),虫草花,莲子,百合,红枣以及枸杞。材料冲水洗干净,(不过灵芝我没有洗得很彻底,因为买的时候那位销售员表示灵芝什么覆盖的是袍子粉。)将洗好的材料全部放在锅里面大火煮沸后半小时,小火慢炖1小时即可


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