千年灵芝石斛鸡汤食谱儿童

千年灵芝石斛鸡汤食谱儿童

作为一道营养丰富的汤品，千年灵芝石斛鸡汤在中国有着悠久的历史。它的主要原料是鲜鸡和材灵芝、石斛等。其中，灵芝和石斛是非常珍贵的中草药，不仅具有滋补作用，还有多种保健功效，如提高免疫力、延缓等。

食材准备

1. 鸡肉：500克

2. 灵芝：50克

3. 石斛：50克

4. 枸杞：适量

5. 盐：适量

6. 姜片：适量

7. 清水：适量

制作步骤

步骤一：将鸡肉斩成块状，焯水后洗净备用。

步骤二：灵芝剪成小块，石斛用清水泡发，枸杞洗净备用。

步骤三：将鸡肉块、灵芝、石斛、姜片、清水放入炖盅中，加盖，放入蒸锅中隔水蒸3小时。

步骤四：取出炖盅，将枸杞加入，再放入少许盐调味即可。

特点与作用

这道汤品以鸡肉、灵芝、石斛为主要原料，是一道高营养、健康美味的汤品，具有补虚益气、增强体质、延缓、提高免疫力等作用。主要适用于疲劳乏力、虚弱、年老体弱等人群，尤适合儿童及体弱多的人群食用。

小贴士

1. 该汤品虽然是草药煲汤，但若肚子不好的人，学生党们，还是慎重使用。

2. 注意保证聚餐前8小时内，没有过多的食用其它肉类，否则会因为过多的肉类导致消化不好，影响制药材功效。

总之，千年灵芝石斛鸡汤是一种营养丰富、具有药用价值的食品，适合各种人群食用。大人、儿童食用后，不仅能增强身体抵抗力，还有助于保持身体健康。希望大家能够在日常生活中多食用这种具有保健功效的中草药煲汤。

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