五指毛桃加灵芝怎么煲鸡汤(五指毛桃灵芝煲鸡汤的做法分享)
- 科研文献
- 2023-09-12
- 10004
五指毛桃灵芝煲鸡汤的做法分享
鸡汤是许多人的生活中必不可少的食品,不仅能够滋补身体,增强体力,还可以调节身体的气血平衡,起到很好的保健作用。而五指毛桃和灵芝作为中药材,也具有多种药用价值。将这两种中药材与鸡肉煲汤,不仅可以提高汤的药用价值,还能增加汤的营养成分,增强汤的滋补效果。下面介绍一下五指毛桃灵芝煲鸡汤的做法。
所需材料
1. 鸡肉:150g
2. 五指毛桃:50g
3. 灵芝:10g
4. 红枣:5枚
5. 枸杞子:适量
6. 姜片:适量
7. 盐:适量
做法步骤
1. 首先,将鸡肉洗净,切成块状,放入水中焯水,焯水后捞出洗净备用。
2. 准备一个砂锅,将砂锅清洗干净,放入足量的水,将五指毛桃、灵芝、红枣、枸杞子和姜片放入砂锅中,开火煮沸,改小火炖煮30分钟。
3. 汤煮好后,将焯水后的鸡肉块放入汤中翻煮10分钟,加入适量的盐调味即可。
食用功效
1. 鸡肉含有丰富的蛋白质、钾、磷及维生素B等营养成分,可以增加人体的体力和免疫力。
2. 五指毛桃具有清热解毒、清肺润肤的作用,可以缓解干咳、痰多等呼吸系统疾病。
3. 灵芝含有多种活性成分,能改善人体的免疫力,有助于防癌抗癌,还能改善睡眠质量。
4. 红枣能够养血补气,具有调节身体的气血平衡和滋补作用。
5. 枸杞子富含多种营养成分,具有滋补肝肾、明目益气的功能,能够提高人体免疫力。
综上所述,五指毛桃灵芝煲鸡汤不仅具有非常好的滋补作用,还能够提高人体的免疫力,缓解呼吸系统疾病等多种功效。在日常生活中可以适当的饮用,对于身体健康大有裨益。
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