天麻跟灵芝炖乌鸡汤(天麻灵芝炖乌鸡汤，滋补养生不容错过)

介绍

天麻灵芝炖乌鸡汤是一道非常滋补养生的汤，深受人们的欢迎。这道汤由乌鸡、天麻和灵芝等食材炖制而成，营养丰富，有很好的滋补作用。该汤具有补虚损、益气、健脑驱风等功效，能够增强人体免疫力，改善健康状态，是现代人日常生活中非常适合的滋补汤菜。

食材介绍

天麻是一种名贵的材，有很好的补脑益智功效。乌鸡是一种富含营养素的食材，含有丰富的维生素B等物质，有补虚损、益气的功效。灵芝是一种具有很高药用价值的真菌，具有、等功效。这些食材共同组成了这道天麻灵芝炖乌鸡汤，让人们在享受美味的同时也获得了良好的营养补给。

制作方法

1. 准备材料：乌鸡一只，天麻5克，灵芝5克，红枣10枚，枸杞10克。

2. 把乌鸡宰杀干净，洗净后切成小块。

3. 把天麻和灵芝用清水洗净，备用。

4. 将一锅清水烧开，加入红枣和枸杞，放入乌鸡块后煮开。撇去浮沫。

5. 转小火煮1至2个小时，加入天麻和灵芝，再煮30分钟至汤变浓稠，即可关火。

6. 加入适量的盐调味即可食用。

食用方法

1. 每天1~2次，每次喝汤吃肉。

2. 盐不要过量，否则会破坏汤的营养价值。

3. 建议在晚餐后3小时左右饮用，效果更佳。

功效作用

1. 补虚损：天麻、灵芝、乌鸡等食材富含多种维生素和矿物质，具有滋补作用，能够补充人体虚损的营养元素。

2. 益气：这道汤能够补充液营养，提高红蛋白含量，从而起到益气的作用。

3. 健脑驱风：天麻是一种能够改善脑功能、清热的，灵芝可以提高人体的免疫力，乌鸡则有很好的驱风作用。

适宜人群

1. 体质虚弱、易疲劳，容易的人群。

2. 欲增强体质、提高免疫力、改善健康状况的人群。

3. 、风寒、风热引起的脑悸、头痛等症状的人群。

注意事项

1. 天麻和乌鸡都具有一定的，乌鸡不适、体质和孕妇等人群慎用。

2. 在煮汤时应注意温火慢炖，煮至肉烂汤浓为止。

3. 敏感体质者要注意食用后身体是否有不适反应。

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