灵芝和天麻做法和功效(灵芝天麻煲鸡汤的功效和做法)
- 科研文献
- 2023-10-23
- 文章编号:-10011
灵芝天麻煲鸡汤的功效和做法
灵芝和天麻是常用的材,在中医中有着很重要的地位。两者的功效相当强大,尤其在煲鸡汤中,更能发挥其功效。以下将介绍灵芝天麻煲鸡汤的功效和做法。
功效
1. 增强免疫力。灵芝和天麻都具有的功效,能增强人体免疫力,等。
2. 改善质量。天麻中的天麻素能安神,有助于改善问题。
3. 降低。灵芝和天麻都有的作用,能够帮助和高。
4. 保护。灵芝中的多糖和三萜类化合物能够保护,有助于修复损伤。
做法
材料:

鸡一只,灵芝10克,天麻20克,生姜适量,料酒适量,盐适量。
步骤:
1. 将鸡洗净,切块备用,用开水烫一遍。
2. 水烧开后,把鸡块放入锅中煮20分钟。
3. 将灵芝和天麻用清水浸泡30分钟后洗净。
4. 生姜切片。
5. 把洗净的灵芝和天麻、生姜片、料酒加入锅中,大火烧开后转小火炖煮1-2小时。
6. 加入适量盐调味,即可食用。
温馨提示:
1. 煲汤时间越长,汤越浓稠,营养更易被吸收。
2. 煲汤时要保持水位,不宜加太多水,否则会影响汤的浓稠度。
3. 食用时可根据个人口感加入适量调味料,如胡椒粉、姜丝等。
总之,灵芝天麻煲鸡汤不仅美味可口,还有很多益处。经常食用有益身体健康,是一道非常值得推荐的汤品。
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