灵芝炖鸡肉的做法大全(灵芝炖鸡肉食谱分享)
- 科研文献
- 2023-11-16
- 文章编号:-10013
灵芝炖鸡肉的做法大全
灵芝炖鸡肉是一道美味营养的汤品,具有滋补养颜、健脾开胃、增强免疫力等功效。下面分享几个灵芝炖鸡肉的做法,供大家参考。
第一种做法:灵芝炖老母鸡
所需材料:
老母鸡一只
灵芝20克
淮山、红枣、枸杞各适量
生姜、葱、料酒、盐适量
做法:
凉水下锅,加入料酒、姜、葱煮开,去掉浮沫后将鸡肉放入锅内烫一下捞出
灵芝清洗干净切小块
淮山、红枣、枸杞清洗干净备用
锅内倒入清水,加入鸡肉、灵芝、淮山、红枣、枸杞,烧开后转小火炖1-2小时,后加盐调味即可
第二种做法:灵芝炖乌鸡
所需材料:
乌鸡一只
灵芝20克
红枣、枸杞、当归各适量
姜、料酒、盐适量
做法:
凉水下锅,加入姜、料酒、鸡肉煮开,去掉浮沫后将鸡肉捞出备用

灵芝、红枣、枸杞、当归清洗干净备用
锅内倒入清水,加入鸡肉、灵芝、红枣、枸杞、当归,烧开后转小火炖1-2小时,后加盐调味即可
第三种做法:灵芝炖土鸡
所需材料:
土鸡一只
灵芝20克
淮山、山药、塘瓜、黄芪各适量
姜、料酒、盐适量
做法:
凉水下锅,加入姜、料酒、鸡肉烫一下捞出备用
灵芝清洗干净切小块
淮山、山药、塘瓜、黄芪清洗干净备用
锅内倒入清水,加入鸡肉、灵芝、淮山、山药、塘瓜、黄芪,烧开后转小火炖1-2小时,后加盐调味即可
总结
灵芝炖鸡肉是一道营养美味的汤品,具有滋补养颜、健脾开胃、增强免疫力等功效。这里介绍了三种不同做法的灵芝炖鸡肉,大家可以根据自己的口味进行选择,尝试一下,相信你会喜欢上这道汤品。
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