灵芝牛排汤的做法大全(做法全解:健康美味的灵芝牛排汤)
- 科研文献
- 2023-11-19
- 10004
灵芝牛排汤的做法大全
灵芝牛排汤是一道健康又美味的菜肴,适合秋冬季节食用。灵芝具有抗炎、抗肿瘤、调节免疫系统等作用,加上牛肉的营养丰富,在寒冷的季节里食用可以提高身体免疫力,预防感冒。
所需材料:
牛排:两块
灵芝:两朵
红枣:8-10颗
姜片:3-4片
盐:适量
水:适量
步骤:
1. 准备工作
将牛排切成块状备用,灵芝、红枣洗净,姜切成薄片。
2. 煮牛排
将牛排块放入锅中,倒入足够的水,加入少许盐和姜片,煮至牛肉变色,撇去浮沫。
3. 煮灵芝
将灵芝朵放入锅中,加入足够的水煮沸,然后转小火煮至汤变色。把煮好的灵芝汤慢慢倒入煮好的牛排汤中。
4. 煮红枣
将红枣放入煮好的牛排汤中,继续小火煮15-20分钟。
5. 调味
最后根据口味加适量盐即可。
小贴士
牛排不宜煮时间过长,否则会影响口感。
灵芝和红枣一定要选用新鲜的,才能保证汤的口感。
如有需要,可以加入其他蔬菜,增加汤的口感和营养价值。
总之,灵芝牛排汤不仅美味可口,而且有很多保健功能。在秋冬季节里,多喝一些灵芝牛排汤,可以让身体更健康。
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