灵芝石斛党参鸡汤的做法(纯天然滋补汤：灵芝石斛党参鸡汤的制作方法)

灵芝石斛党参鸡汤的制作方法

灵芝石斛党参鸡汤是一种非常有营养价值的汤品。它能够提高人体免疫力，增加身体的抵抗力，延缓衰老，对于心脑血管疾病、肝脏疾病和肾脏疾病等有预防和辅助治疗作用。

材料：

土鸡1500克。

灵芝、石斛、党参、枸杞各30克。

干贝20克。

姜6片。

料酒、盐适量。

水适量。

制作过程：

将土鸡宰杀，去掉内脏、脚和头部，洗净待用。

将灵芝、石斛、党参、枸杞、干贝洗净备用。

将姜片切成薄片。

将炖盅放入清水中浸泡至鸡放入前可漏水。

将炖盅放凉开水中烧开，将鸡肉焯水洗净。

将洗好的鸡肉和其他材料一起放入炖盅中。

加入适量料酒、盐和清水。

开火煮沸后转小火慢炖3小时即可。

注意事项：

1.用土鸡更能补气养阴，效果更好，可以添加适量的老母鸡或者金针鸡。

2.一定要选用优质的石斛和灵芝，以保证汤品的药效。

3.炖盅一定要在加入食材之前浸泡至可漏水，否则炖盅会开裂。

4.汤品的味道因人而异，可以适当调整调料的配比。

总结：

灵芝石斛党参鸡汤是一款非常好的滋补汤品。在制作过程中，需要注意材料的选择和调料的搭配，还需要掌握好火候，才能制作出口感鲜美、药效良好的鸡汤。 平时我们可以适当经常食用，以养生保健，预防疾病，增强体质。

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