灵芝肉芙蓉泡酒配方(制作灵芝肉芙蓉泡酒的简单配方推荐)

灵芝肉芙蓉泡酒配方

灵芝肉芙蓉泡酒是一款非常受欢迎的养生酒品，其做法简单，重要的就是选用好的材料。下面我们来介绍一下制作灵芝肉芙蓉泡酒的简单配方。

材料

灵芝干 50g

猪肉末 200g

鸡蛋 2个

芙蓉花 50g

白酒 500ml

冰糖 100g

做法

1. 将灵芝干浸泡于温水中约20分钟，待灵芝软化后洗净备用。

2. 芙蓉花洗净后留下一部分叶片和花瓣备用，将其余花瓣切碎做成泥状备用。

3. 猪肉末中加入少量生抽、料酒、盐搅拌均匀后倒入少许清水搅拌，使肉末松散成粒状。

4. 鸡蛋磕入碗中打散备用。

5. 取一个大碗，将灵芝干、肉末和芙蓉花泥一起放入碗中，加入打散的鸡蛋液，搅拌均匀即可。

6. 将搅拌好的肉花蓉浸泡在白酒中，加入冰糖搅拌均匀，放置3-5天即可。

注意事项

1. 选购灵芝时一定要选择外形完整、体积饱满、表面绸缎质感、无杂质的金秀灵芝。

2. 鸡蛋和白酒都要略微加热至温热状态，这样能够提高浸泡效果。

3. 浸泡期间好放在阴凉、通风、干燥的地方。

灵芝肉芙蓉泡酒是一款营养丰富的养生酒，具有养生保健的功效，能够提高人体免疫力，减轻疲劳，改善等，推荐大家尝试一下。

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