灵芝泡酒配方法(浓香灵芝泡酒，配方大公开！)

灵芝泡酒配方法(浓香灵芝泡酒，配方大公开！)

灵芝，又称灵芝菌、天上芝、仙草，是一种珍贵的材，具有美容、强身健体之功效。在现代，灵芝泡酒已成为一种常见的饮品，具有养生保健之作用。以下是一种浓香灵芝泡酒的配方：

配料：

纯粮酒 2.5 升，含酒精量不低于 55 度；

新鲜灵芝菌 800 克；

红枣 200 克，选用比较大的，平均大小一致；

枸杞 50 克，用于调节味道。

步骤：

1、首先需要将材料准备齐全，用水将灵芝菌彻底冲洗干净，用温水稍微泡软，红枣也要洗净，去掉小根头。

2、将生灵芝菌放入干净的搪瓷罐中，然后加入红枣、枸杞和纯粮酒，搅拌均匀，瓶塞放好，放到通风干燥处静置。注：一定要使用陶瓷、玻璃等容器，不可以使用塑料或者金属罐。

3、每隔2~3天就需要摇一摇酒瓶，让灵芝味道和酒精逐渐融合。

4、约45天后，可以将酒倒出，透明澄清的液体中便浸泡了灵芝的精华，倒入瓶子，即可享受浓香灵芝泡酒的美味了。

注意事项：

首先，制作浓香灵芝泡酒必须使用含酒精量不低于 55 度的安全酒。

其次，在摇晃时，不要过度摇晃，以免酒中的灵芝菌果自然坠底，影响酒的质量。

后，本酒饮用后具有降、养心安神、抗等功效，但过量饮用会损害身体健康，不宜饮酒过量。

总的来说，浓香灵芝泡酒具有很好的保健作用，适量饮用对身体大有益处。当然，在制作过程中，注意卫生、安全，遵循上述步骤，可制备出一款健康、美味的灵芝泡酒，望大家品尝到这款配方后，喜欢它的味道，同样也喜欢它的健康益处。

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