灵芝菇炖鸡汤的做法(灵芝菇炖鸡汤的简易制作方法)

灵芝菇炖鸡汤的简易制作方法

灵芝菇炖鸡汤是一道营养丰富的家常汤，具有养心安神，滋阴益气的功效。下面为大家介绍一下灵芝菇炖鸡汤的简易制作方法。

制作材料

1. 鸡肉一只；

2. 灵芝菇200克；

3. 枸杞子20克；

4. 姜片5片；

5. 盐适量。

制作步骤

1. 将鸡肉清洗干净切块；

2. 将灵芝菇洗净去根切成段；

3. 枸杞子用清水先泡发10分钟；

4. 加适量清水和姜片一起放入炖盅中，炖制3个小时；

5. 炖好后加适量盐调味即可。

小贴士

1. 灵芝菇与鸡肉搭配能够起到滋阴养胃、补益气、健脑的作用。

2. 枸杞子可以调节身体免疫功能，增加对的抵抗力。

3. 炖盅选用陶瓷或砂锅比较好，可以使汤汁更加鲜美浓郁。

4. 在炖汤的过程中可以加入适量的米酒或红枣等调味品，增加汤的香气和味道。

5. 灵芝菇炖鸡汤适合各个年龄段的人群食用，特别是脾胃虚弱，多梦，体质较弱的人。

结语

灵芝菇炖鸡汤是一道健康营养的家常汤，不但味道鲜美，而且具有很好的保健功效。如果您想要一款既好喝又有益健康的汤品，不妨试一试这道灵芝菇炖鸡汤。

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