灵芝莲子红枣鸡腿汤的做法(灵芝莲子红枣鸡腿汤的简易制作方法)

灵芝莲子红枣鸡腿汤的简易制作方法

灵芝是一种非常珍贵的材，有着极高的营养价值。而红枣和莲子也是常用的材，所以将它们三个材料结合起来炖汤，可以起到非常好的补益作用。加上鸡肉，更是汤中极品。下面就为大家介绍一下灵芝莲子红枣鸡腿汤的简易制作方法。

所需材料

1只鸡腿、3-4粒灵芝、50克莲子、6-7颗红枣、适量的盐和姜片。

制作步骤

第一步：准备材料。将鸡腿洗净切块备用。灵芝用清水洗净，放在碗里泡发，莲子和红枣洗净备用。

第二步：煮水。将适量的清水烧开，放入鸡腿块，用大火煮沸，再倒去浮沫，煮10分钟左右。这一步旨在去除鸡肉的水味道。

第三步：放入其它材料。将泡好的灵芝、莲子、红枣和姜片一起放入锅中。水再煮开后，调小火煮至汤色变深，材料变软烂，并有香味且汤汁浓郁起来。

第四步：炖煮时间。将火调小，煮一个小时左右，直到所配的各种食材煮烂。适时放入适量的盐即可。

食用注意事项

1.灵芝是材，虽然它的热量不高，但如果过量食用，反而对身体不好。

2.鸡腿、莲子、红枣等食材都有补益作用，但也不能过量食用，否则会产生不适等问题。

3.炖汤时不要开盖太频繁，以免营养流失。煮出的汤色为深棕色，味道浓郁鲜美，可搭配米饭或面食食用。

总结

灵芝莲子红枣鸡腿汤是一道非常适合秋冬季节食用的汤品，对改善人体免疫力、调节身体状况有非常好的作用。而且这种汤品非常适合那些爱美而又追求健康的女性朋友们食用，既可以达到保健的效果，也可以满足味蕾的需求。希望大家在制作时注意适量，并掌握好烹制时间，制作出一锅浓香美味的灵芝莲子红枣鸡腿汤。

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