灵芝炒蘑菇做法窍门视频(学做灵芝炒蘑菇，简单易行的美食教程)

介绍

灵芝炒蘑菇是一道常见的素菜，以灵芝和蘑菇为主要食材，加入适量的调料炒制而成。这道菜品的做法简单，口感清淡，营养丰富，深受人们的喜爱。

所需材料

灵芝、蘑菇、姜、大蒜、盐、鸡精、胡椒粉、生抽、油、水淀粉。

做法步骤

1、准备工作

将灵芝洗净，去除根部，切成薄片。蘑菇也要洗净，去除根部，切成片。姜和大蒜分别切成末，备用。

2、炒制灵芝和蘑菇

锅中加热适量的油，放入姜末和大蒜末，翻炒出香味。然后加入切好的灵芝和蘑菇，翻炒至断生。

3、添加调料

继续翻炒的同时，加入适量的盐、鸡精和胡椒粉，炒匀。

4、加入生抽

倒入生抽，炒匀后加入适量的水淀粉，继续翻炒片刻，让水淀粉与其他调料充分融合。

5、出锅

后将炒好的灵芝和蘑菇装盘即可上桌。

注意事项

1、灵芝和蘑菇要选择新鲜的，没有虫害的。

2、炒制时火力不要太大，以免食材炒糊。

3、调料的用量根据个人口味适量调整。

总结

灵芝炒蘑菇是一道简单易行的菜品，只需要几个步骤就能做出美味的素菜。这道菜品既健康又美味，营养丰富，适合各个年龄段的人食用。如果你喜欢淡香的美食，灵芝炒蘑菇一定是你不容错过的佳选。

目前市面上灵芝孢子粉品牌还是比较多的，选择的时候还是要谨慎选择，优先购买灵芝三萜含量高的灵芝孢子粉。因为灵芝三萜含量越高对身体效果就越好，比如芝素堂旗下的灵芝孢子粉。它的灵芝三萜可以说是高的，对身体效果也是绝佳的。