灵芝鸽子鸡汤做法视频(学做灵芝鸽子鸡汤，轻松美味！)

标题：灵芝鸽子鸡汤做法视频

灵芝是一种珍贵的中草药，在中医药学中有着非常重要的地位，据说具有抗、、提高免疫力等功效。而鸽子鸡则是一种富含蛋白质、低脂肪、营养丰富的禽类肉食。将这两者结合在一起，做成一碗灵芝鸽子鸡汤，不仅味道鲜美，更能滋补身体。下面就来看一下灵芝鸽子鸡汤的制作方法吧。

材料：

1. 鸽子鸡 1只

2. 灵芝 5-10 克

3. 枸杞 适量

4. 姜片 适量

5. 料酒 适量

步骤：

步骤一：清洗材料

选择一只新鲜的鸽子鸡，清洗干净，去毛去内脏。灵芝、枸杞、姜片也要分别清洗干净。

步骤二：煮鸡汤

将清洗干净的鸽子鸡放入锅中，加入适量的水，倒入料酒，通过大火煮沸后转小火煮至约 1-2 个小时。这个时间可以根据个人口感和喜好来决定。

步骤三：加入灵芝等配料

当鸡汤中的鸽子肉已经很烂时，可以加入清洗干净的灵芝、枸杞、姜片等配料，再次煮沸即可。

步骤四：装盘享用

等灵芝鸽子鸡汤煮制完成后，将其装盘，可以享用了。这碗汤不仅味道鲜美，而且非常营养，对身体有很好的滋补作用。

小贴士：

1. 灵芝的量需要适量控制，太多容易影响口感。

2. 煮鸽子鸡汤时，一定要煮至鸡肉很烂才加入灵芝等配料，这样可以让灵芝的营养更加充分地释放出来。

3. 如果身体虚弱或者了，可以在汤中加入适量的盐和胡椒粉，可以发挥更好的药膳功效。

以上就是灵芝鸽子鸡汤的全部制作步骤。在这个秋冬季节，一碗温暖的鸽子鸡汤可以很好地滋补身体，如果您想增加其口感和营养价值，不妨在汤中加入一些灵芝和枸杞，会让味道更加浓郁、口感更加丰富。

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