灵芝黄芪炖汤的做法大全(学会如何制作灵芝黄芪炖汤)

灵芝黄芪炖汤的做法大全

灵芝黄芪炖汤是一道传统中医汤品，既具有健脾胃、益气、增强免疫力等功效，又有助于祛湿、延缓等作用。下面就让我们一起来学习如何制作灵芝黄芪炖汤。

材料准备：

灵芝、黄芪各30g，猪骨或者瘦肉500g，枸杞适量。

炖汤方法：

1.将猪骨或者瘦肉用开水焯一下，去掉沫。

2.将焯好水的猪骨或者瘦肉洗净，和切成小块状的灵芝、黄芪、枸杞一起放入锅中。

3.加入足够的清水，大火烧开后转小火慢慢炖3小时，期间加水可随意。

4.待炖好后加入少许食盐即可。

注意事项：

1.在炖的过程中，可以使用电饭煲代替锅炖，效果更佳。

2.黄芪和灵芝用清水冲洗干净后，不要立刻泡水。好在室温下晾干，否则营养素会流失。

功效作用：

1. 黄芪具有益气、健脾益、、提高免疫力等功效。

2. 灵芝具有抗、抗、增强免疫、降等多种药理作用，可以保健身体。

3. 枸杞可以滋补、明目、、益精，开胃健脾，清火。

4. 炖汤后的肉汤可以，健脾胃，延缓，祛湿，增强人体免疫力。

适宜人群：

1.身体虚弱，气不足的人群。

2.需要抗保健的中老年人。

3.免疫力低下的人群。

4.常年手脚冰凉、怕冷的人群。

不适宜人群：

1.阳虚者应慎用。

2.阳虚体质、高热发热、便溏、口腔溃疡者不宜多食用。

总之，灵芝黄芪炖汤是一道滋补养生又美味可口的营养汤品，适量饮用可以帮助身体增强免疫力，保持健康。

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