灵芝鸡莲子煲汤食谱大全(灵芝鸡莲子煲汤食谱合集,汤水浓香营养丰富!)
- 科研文献
- 2023-12-11
- 文章编号:-10013
灵芝鸡莲子煲汤食谱大全

煲汤是非常营养的食物,能够滋补身体,增强免疫力。灵芝鸡莲子煲汤是一种非常受欢迎的汤品,其中灵芝和莲子都有很好的养生功效。接下来就为大家介绍几款灵芝鸡莲子煲汤的做法。
1. 灵芝鸡莲子煲汤
材料:鸡肉500克,莲子100克,党参15克,红枣15克,枸杞10克,生姜、盐适量。
做法:
将鸡肉清洗干净,切成小块。
将党参、红枣、枸杞、生姜洗净,备用。
将莲子泡水半小时左右,去除衣。
热锅冷油,将鸡肉翻炒几分钟,待外层稍稍变色捞出备用。
将煲汤锅加入适量清水,放入所有材料,开火煮开后转小火煲2小时左右,调味即可食用。
2. 参莲灵芝鸡汤
材料:鸡肉1只,党参、莲子、灵芝各适量,枸杞、盐适量。
做法:
将鸡肉宰好,用清水冲洗干净。
将煲汤锅加入适量清水,先放入灵芝,煮20分钟。
将鸡肉、党参、莲子、枸杞放入煮,煮1个小时至鸡肉熟烂。
调味后即可。
3. 灵芝鸡莲子汤
材料:鸡肉200克,莲子150克,灵芝50克,红枣适量,盐适量。
做法:
将鸡肉先焯水,洗净备用。
莲子泡水去皮备用。
灵芝泡软洗净,切成小块。
将煲汤锅加入适量清水,待水开后将所有材料下锅。
煮开后用小火煲1个小时,加盐调味即可。
4. 燕窝灵芝鸡莲子汤
材料:燕窝2克,灵芝15克,莲子适量,鸡肉适量,盐适量。
做法:
将燕窝泡软浸泡半小时,莲子泡浸,清洗干净。
鸡腿肉切块,放入开水焯水后备用。
把所有材料放到煲汤锅中,加8碗清水,大火烧开后转小火再煲1.5小时即可。
5. 枸杞莲子灵芝鸡汤
材料:鸡肉、枸杞各适量,莲子100克,灵芝适量,姜末适量,鸡精适量。
做法:
鸡肉切块,焯水后备用。
灵芝切丝,清洗干净备用。
莲子放入开水中煮20分钟,去衣。
把所有材料放到煲汤锅中,加8碗清水,大火烧开后转小火再煲1.5小时即可。
加盐,鸡精即可。
以上五款灵芝鸡莲子煲汤的做法,可以根据自己的口味进行调整。相信它们的口感与营养一定让你爱不释手。
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