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灵芝鸡排羊排烤出绝妙美味

烤鸡和烤羊排一直是人们喜欢的美食之一。如果这些烤菜可以搭配一些有益健康的食材，例如灵芝，那么不仅味道更美味，而且还有健康益处。以下是介绍如何制作灵芝烤鸡和羊排的详细过程。

材料

4 块鸡胸肉和6 块羊排

2汤匙橄榄油

3汤匙白酒醋

1/4杯蜂蜜

1/4杯番茄酱

2个大蒜瓣

1茶匙干百里香

1茶匙干牛至

2茶匙干迷迭香

盐和黑胡椒粉

10-12根灵芝

制作过程

1. 将鸡肉和羊排分别用盐和黑胡椒粉擦匀，放置10分钟，使调味品充分吸收。

2. 在一个碗中，将橄榄油、白酒醋、蜂蜜、番茄酱、切碎的大蒜和香料混合起来，拌匀。

3. 将鸡肉和羊排分别浸泡在混合的腌料中30分钟。取出排骨，将余下的腌料放在一旁。

4. 在烤箱中先预热到350℉（175℃）下。将鸡肉和羊排放在一个烤盘上，撒上少量盐和黑胡椒粉，然后将灵芝均匀地放在烤盘周围。

5. 将烤盘放入预热的烤箱中并烤约15-20分钟，直到肉熟透，灵芝上的汁水渗出。

6. 取出烤盘，将余下的腌料均匀地涂在肉上。然后将烤盘再次放回烤箱。

7. 继续烤约10分钟，直到肉表面变得焦黄酥脆，灵芝也变得松软。

8. 取出烤盘并让其稍微冷却几分钟，然后切片并食用即可。

总结

通过添加灵芝这个有益身体健康的食材，可以减少肉类的脂肪和，使其更加健康。灵芝的甜味和奶油质感与鸡肉和羊排的味道搭配起来非常好，制作出了绝妙的美食。试试这个食谱，享受美味和健康吧！

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