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灵芝鸡煲配料包图片(灵芝鸡煲配料包-瞬间变身顶级主厨!)

灵芝鸡煲配料包-瞬间变身主厨!

灵芝是一种非常珍贵的材,其具有极高的药用价值,而且近年来越来越被广大消费者所接受。灵芝不仅可以泡茶、熬汤,还可以与各种食材搭配,创造出各种美味佳肴。其中,将灵芝与鸡肉搭配,可以制作出一道口感独特、营养丰富、功能强大的灵芝鸡煲。

材料准备

灵芝鸡煲所需要的材料十分简单,只需要如下几种:

半只鸡

8-10片干灵芝

1个姜

适量盐、生抽、料酒、鸡精

适量清水

步骤介绍

1.将半只鸡清洗干净,切成鸡块,姜切片备用;

2.将干灵芝用温水浸泡30分钟左右,并剪掉根部硬壳,备用;

3.锅中热油,待油热后加入姜片,煸炒出香味;

4.加入鸡块,反复煸炒,直至鸡肉表面变色;

5.加入适量清水,水量大约要盖过鸡肉,放入干灵芝;

6.加适量盐、生抽、料酒、鸡精调味;

7.大火煮沸后转小火焖煮30-40分钟,至鸡肉熟烂、汤汁浓稠即可。

小贴士

1.灵芝的 soaking depth 的深浅,可以根据自己的口味和主材料的多少来选择;

2.焖煮的时间也可以根据自己的口味需求调整,时间越长鸡肉越软烂,但是灵芝的味道也会越重,在调料的时候应该注意平衡;

3.煲好的灵芝鸡煲汤色红亮,味道鲜美,还有灵芝的清香和药用价值,非常适合现代人爱美和养生党的需求。

小小的一包灵芝鸡煲配料,瞬间就能让你变身主厨,轻松煮出一道鲜美可口的灵芝鸡煲,为你的家人和朋友带来健康和美味!

灵芝鸡煲配料包图片(灵芝鸡煲配料包-瞬间变身主厨!)


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