灵芝黑豆骨头汤的家常做法(黑豆骨头灵芝汤：做法大公开！)

灵芝黑豆骨头汤的家常做法(黑豆骨头灵芝汤：做法大公开！)

灵芝黑豆骨头汤是一道非常有营养的汤品，适合多数人食用，因为它不仅能够滋补身体，还能够起到补、养颜的作用。下面我们来介绍一下这道汤的具体制作方法。

材料：

1.猪骨1kg

2.黑豆100g

3.灵芝20g

4.枸杞10g

5.水适量

6.盐适量

步骤：

1.准备骨头

先将猪骨清洗干净后，切成小块，再用滚水氽烫一下洗干净备用。

2.准备黑豆

将黑豆用水浸泡几小时，再用清水将黑豆淘净备用。

3.加水煮骨头

将适量的水倒入大锅中，再将骨头放入锅中，加热至水沸腾后转小火煮煮30分钟左右，煮至骨头熟软。

4.加入黑豆

待骨头熟煮后，将泡好的黑豆倒入锅中，再加入适量水，继续煮15分钟左右。

5.加入灵芝和枸杞

煮黑豆的同时，将灵芝和枸杞洗净备用。灵芝切成薄片，加入锅中继续煮15分钟左右，后加入枸杞煮沸即可。

6.加入盐

后，加入适量的盐来调味，根据个人口味调整即可。

温馨提示：

1.骨头呈现出白色、骨髓清澈色泽就可以。

2.煮骨头时，对于肉末和肉丝，也可加入锅中，味道更好。

3.黑豆属于类黄酮丰富的食物，有消肿、抗、、等作用。

4.灵芝有抗、调节免疫功能等多种保健功能。

5.枸杞有补、明目等营养功能。

总之，灵芝黑豆骨头汤不仅味道鲜美，而且对身体有很多好处，不妨在家中做一小锅，滋补自己和家人，增强身体抵抗力。

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