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鸡排骨煲灵芝汤的做法视频鲜香鸡排骨煲灵芝汤,做法分享!)

鲜香鸡排骨煲灵芝汤,做法分享!

鸡排骨煲灵芝汤是一道营养丰富、美味可口的汤品,有助于增强免疫力、调节身体机能,尤其适合秋冬季节食用。今天我们就来分享一下这道汤的制作方法。

准备食材

所需材料:鸡排骨500克,灵芝2个,生姜适量,枸杞适量,盐适量,料酒适量。

制作过程

1. 鸡排骨清洗干净,切成小块备用。

2. 生姜去皮切片备用。

3. 灵芝用清水洗净,用刀切成薄片备用。

4. 煲汤锅中放入适量水,加入鸡排骨和生姜,开中火煮约20分钟。

5. 把灵芝片和枸杞放入锅中,加入料酒,开大火继续煮20分钟。

6. 后加入适量盐调味,煮至鸡肉、骨头熟烂即可。

小贴士

1.鸡排骨好选用农家土鸡,这样的鸡肉含有天然激素和营养成分更为丰富。

2.在煮之前好先用温水泡开灵芝,这样容易煮出汤的滋味。

3.煲汤过程中要不时的加入适量的水,确保汤的浓度。

4.在调味时,盐的用量要适量,太多会影响汤的口感。

总结

鲜香鸡排骨煲灵芝汤,营养丰富,无论是对于保健养生还是滋养身体都有很大的好处。细心制作出口感浓郁的汤,与家人朋友分享美好时光!

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