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金边灵芝鸡汤米线做法(学做金边灵芝鸡汤米线,营养美味又充满药膳属性)

金边灵芝鸡汤米线做法

金边灵芝鸡汤米线是一道结合了药膳与美食的佳肴,其口感清淡鲜美,含有丰富的营养成分,能够滋补身体,增强免疫力。接下来,就让我们一起来学做这道金边灵芝鸡汤米线吧。

材料准备

所需要的材料有:金边灵芝5克,鸡腿肉250克,粉丝1把,姜3片,葱1根,盐适量,生抽适量,料酒适量,清水适量。

做法步骤

步骤1:准备好鸡腿肉和金边灵芝。将鸡腿肉洗净后切成小块,金边灵芝浸泡水中20分钟后切成丝备用。

步骤2:将锅加热,倒入适量油,在油中放入葱姜炒香,再放入鸡腿肉煸炒至变色。

步骤3:加入适量料酒,炒至鸡肉熟透,再加入清水煮开。

步骤4:放入金边灵芝,转小火煮30分钟,期间去掉表面浮沫。

步骤5:倒入粉丝,加盐和生抽调味,继续煮5分钟左右即可。

金边灵芝鸡汤米线做法(学做金边灵芝鸡汤米线,营养美味又充满药膳属性)

食用方法

煮好的金边灵芝鸡汤米线色香味俱佳,既可以当餐前汤品,也可以作为一道美味健康的营养小吃享用。吃的时候可以根据个人口味加入适量辣椒油和香菜等调味品,口感更佳。此汤具有养生、清热、润止咳、滋的功效,适合、风寒、营养不良等人群食用。

小结

金边灵芝鸡汤米线是一道营养美味并且拥有好处的药膳食品,采用多种口感丰富的材料和合适的烹饪方法,让我们享受这道健康美食的同时,也能够满足身体的养分需求。建议家庭和个人都可以尝试做一下这道菜,关注自己健康和营养均衡的饮食。

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