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黑灵芝党参炖汤怎么做(黑灵芝党参汤简单炖,营养美味更滋补)

概述

黑灵芝党参炖汤是一道非常有营养和滋补功效的传统汤品。黑灵芝和党参都被认为是中的食材,有多种功效,比如能增强免疫力、提高身体抵抗力、改善质量和心等等。此外,这款汤还有美味清淡的味道,非常适合冬季的饮用。

材料准备

1.黑灵芝:一小块或一朵

2.党参:10~15g

3.瘦肉:300g

4.红枣:5-10个

5.枸杞:适量

6.姜片:适量

7.清水:适量

制作步骤

1.黑灵芝处理:将黑灵芝用温水清洗干净,然后泡在凉水中半个小时,去掉杂质。

2.预处理肉类:将瘦肉用沸水煮一下,去除水,同时洗干净后切块状备用。

3.准备其他材料:将党参用温水泡软后洗净备用,红枣去核,枸杞洗净,姜片切成小块。

4.开始炖汤:将所有材料(除了枸杞)加入锅中,倒入适量的清水,大火煮开,然后转小火继续炖煮2-3小时。后加入枸杞,并根据口味加入适量的盐即可。

小贴士

1.黑灵芝是一种不贵的食材,但是实际上它的功效很强大,所以如果可以的话建议每周吃一次黑灵芝汤。

2.炖汤的时间越长,口感越好,营养成分也越丰富。

3.如果没有党参,可以使用其他的代替。

黑灵芝党参炖汤怎么做(黑灵芝党参汤简单炖,营养美味更滋补)

4.如果准备的时间比较短,可以尝试在高压锅中炖煮汤,这样可以在较短的时间内获得类似传统炖汤的效果。

总结

在寒冷的冬季,喝上一碗热腾腾的黑灵芝党参汤,不仅可以帮助保暖,还能给身体提供多种营养素和滋补功效。而且,制作这种汤也非常容易,只需要准备好材料,按照上述步骤进行炖煮即可。不妨试试这款汤,给自己的身体加点料吧!

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