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天麻灵芝一起炖什么好吃(神仙配对:天麻与灵芝的营养炖品)

天麻灵芝一起炖什么好吃(神仙配对:天麻与灵芝的营养炖品)

天麻和灵芝是两种传统的中药材,以其滋补身体、促进健康而著称。将天麻和灵芝搭配在一起,制作出营养丰富的炖品,可以充分发挥它们的功效,同时还能让人们体验到不同口味的美食。

材料准备

炖天麻灵芝炖品的材料比较简单,只需要准备好以下的食材即可:

天麻:20克

灵芝:10克

鸡肉:500克

姜片:适量

盐:适量

清水:适量

如果您喜欢更多样化的口味,可以根据个人口味加入其他食材,如枸杞、淮山、黄豆等。

炖制步骤

1. 将鸡肉洗净切块,入开水锅中焯水。

2. 将天麻、灵芝洗净备用。

3. 热锅冷油,加入姜片爆香。

4. 将焯过水的鸡肉块放入热锅中,翻炒均匀。

5. 加入足够的清水,放入天麻、灵芝等材料煮沸。

6. 转小火慢慢炖煮至汤成乳白色即可。

7. 最后按照个人口味加入适量盐即可。

营养功效

天麻和灵芝都是传统的中药材,具有滋补身体、提高免疫力、延缓衰老等多种功效。天麻有助于舒缓神经,增强记忆力,改善失眠等问题。灵芝则被誉为“长生不老草”,可以增强人体免疫力,降低血脂,预防心血管疾病等。

在这款炖品中,鸡肉也是一种高蛋白、低脂肪的营养食材,有助于增强人体免疫力,促进肌肉发育。

食用方法

天麻灵芝一起炖什么好吃(神仙配对:天麻与灵芝的营养炖品)

这款炖品具有浓郁的滋补功效,适合各个年龄段的人群食用。尤其适合孕妇、哺乳期妇女、老年人等需要补充营养的人群。可作为晚餐的算是菜品食用,或者作为饮品慢慢品尝。

天麻灵芝炖品不仅美味,而且兼备了天麻和灵芝的各种营养成分和功效,能滋补身体、预防疾病、提高免疫力,是一道非常健康美味的家常炖品。


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