灵芝烤鸡酥肉好吃吗怎么做(美味灵芝鸡肉酥：制作简易好吃，欢迎尝试！)

介绍

灵芝烤鸡酥肉是一道非常受欢迎的菜肴，它具有独特的口感和美味的味道。这道菜使用新鲜的灵芝和嫩鸡肉，搭配了一些特别的配料，做出来的味道非常棒。今天，我们将为你介绍如何制作这道简易又美味的灵芝鸡肉酥。

食材

为了制作这道灵芝烤鸡酥肉，你需要准备如下的食材：

新鲜灵芝

嫩鸡肉

面粉

淀粉

葱

姜

蒜

盐

鸡精

料酒

生抽

老抽

白糖

油

鸡蛋

做法

现在，我们开始制作灵芝鸡肉酥：

将鸡肉切成小块，用料酒、生抽、老抽、盐、白糖、鸡精腌制15分钟。

洗净灵芝，切成丝状，用淀粉和鸡蛋拌匀。

将面粉和淀粉混合在一起，加适量的清水搅拌成面糊。

在面糊中加入葱、姜、蒜末，调味。

将腌制好的鸡肉块和灵芝丝放入面糊中拌匀，让面糊裹满鸡肉块和灵芝丝。

在锅中加入油，烧至七成热，放入面糊裹好的鸡肉块和灵芝丝，炸至金黄色，捞出沥干油份。

将炸好的鸡肉块和灵芝丝放入烤盘中，放入预热好的烤箱中，以200度烤制20分钟左右。

最后，将烤好的灵芝鸡肉酥端出来，撒上一些葱花和辣椒碎，即可享用。

小贴士

如果你想让灵芝鸡肉酥更加美味，可以尝试一下以下的小贴士：

在淀粉和鸡蛋中加入少许白胡椒粉，可以提升灵芝鸡肉酥的口感。

在烤制灵芝鸡肉酥的时候，可以将烤盘里面放一些薄薄的土豆片，这样可以让烤盘更加容易清洗。

在腌制鸡肉的时候，可以根据自己的口味加入一些黑胡椒和孜然粉等调料。

以上就是制作灵芝鸡肉酥的全部步骤。这道菜肴做起来非常简单，而且味道也非常棒。如果你喜欢丰富口感的美食，不妨尝试一下这道灵芝鸡肉酥，相信你一定会爱上它的。祝愉快！

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