灵芝牛排做法大全窍门图解(教你轻松制作美味灵芝牛排，图文教程走心推荐)

导语

灵芝牛排是一道既美味又营养的菜品。灵芝是一种珍贵的中药材，有延年益寿、强身健体的功效，而牛排是高蛋白、高营养的肉类，对身体有很好的滋补作用。今天我给大家分享一下灵芝牛排的制作方法，希望大家能够喜欢。

准备食材

制作灵芝牛排首要的是准备好新鲜的食材。我们需要准备：牛排、灵芝、蘑菇、番茄、洋葱、辣椒、大蒜、酱油、盐、胡椒粉、淀粉等。

处理食材

首先，我们需要将牛排处理干净，去除多余的筋膜和脂肪，然后在牛排两面切一些口子，这样可以让调味料更好的渗入肉里。接着，将灵芝、蘑菇、番茄、洋葱、辣椒、大蒜等食材切片备用。最后，将淀粉和适量的水混合成淀粉水备用。

煎牛排

接下来，我们开始正式进行烹饪。首先将煎锅烧热，加入适量的食用油，待油温升高之后放入牛排，用中小火煎制。大概煎两分钟之后将牛排翻面，继续煎制，两面均匀煎至金黄色，熟度可根据个人口味调整。煎好之后，将牛排取出沥干油份装盘备用。

炒配料

接下来，将切好的灵芝、蘑菇、番茄、洋葱、辣椒、大蒜等食材倒入锅中翻炒。待炒至出香味之后，加入适量的酱油、盐、胡椒粉翻炒均匀，加入适量的水，煮开后加入淀粉水勾芡，收汁后熄火。

装盘食用

最后，将炒好的配料均匀地铺在牛排上即可装盘食用。灵芝牛排色香味俱佳，很受人们的欢迎。喜欢吃的朋友可以尝试一下这道菜品。

小结

制作灵芝牛排虽然麻烦，但是不难。只要我们掌握好制作步骤，选用上等食材，就一定能制作出美味可口的灵芝牛排。希望大家能够喜欢这道菜品。

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