灵芝石斛麦冬骨头汤的做法(健康养生 灵芝石斛骨头汤的制作方法)

简介

灵芝石斛麦冬骨头汤是一款常见的健康养生汤品，它以灵芝、石斛、麦冬、骨头为主要原料，加入适量的调料熬制而成。这款汤品具有益气、滋阴润燥、美容养颜等多种功效，尤其适合女性和容易疲劳、体虚的人群食用。

材料准备

鸡骨头或猪骨头500克

灵芝3-5克

石斛10克

麦冬30克

枸杞10克

生姜适量

料酒适量

清水适量

盐适量

制作方法

将鸡骨头或猪骨头冷水下锅，煮至水沸并煮5分钟。将骨头捞出，用清水冲洗干净，备用。

将灵芝泡软备用。

将麦冬、石斛洗净，备用。

准备生姜，切成片备用。

将锅加热，加入少量的食用油，等油热后加入姜片，炒出香味后加入骨头炒匀。

加入料酒，炒匀后加入清水。

将灵芝、石斛、麦冬、枸杞加入汤中，煮沸后撇去浮沫，改成小火慢炖两个小时。

加入适量的盐，再煮10分钟左右即可。

食用效果

灵芝石斛麦冬骨头汤可以、益精补、美容养颜、滋阴润燥等。长期食用可以改善体质、提高免疫力、延缓等。

适宜人群

适宜虚劳疲乏、体质较弱人群食用，而且女性朋友不妨尝试。不适合热性体质、发热或有湿热症状的人群食用。

注意事项

1.骨头要清洗干净，并且用冷水下锅，避免出现焦糊味。

2.灵芝要提前泡发好。

3.石斛和麦冬要洗净，避免残留农药和杂质。

4.煮汤时不要加入大量的盐，可适当调味即可。

5.要掌握好火候，炖骨头汤的时候不能开大火，否则会破坏其中的营养成分。

6.灵芝石斛麦冬骨头汤可以根据自己的口味适量加入花椒、桂皮等香料。

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