灵芝素鲍做法(灵芝素鲍的简单做法，只需三步就搞定！)

灵芝素鲍做法

灵芝素鲍是一道营养丰富且美味可口的素食料理，含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质。下面就为大家介绍一道简单易做的灵芝素鲍做法。

所需食材

1. 鲍鱼菇5-6朵

2. 灵芝菇5-6朵

3. 油麦菜适量

4. 姜蒜末适量

5. 盐适量

6. 生抽适量

7. 玉米淀粉适量

步骤一：准备食材

1. 鲍鱼菇和灵芝菇分别切成薄片状，油麦菜洗净备用。

2. 将姜蒜末放入碗中，加入适量的盐和生抽，调成酱汁备用。

步骤二：炒鲍鱼菇和灵芝菇

1. 将锅中油烧热，放入鲍鱼菇和灵芝菇翻炒。

2. 待菇类出汁后，倒入酱汁，翻炒均匀。

3. 配合玉米淀粉水勾芡，起锅前撒上适量芝麻，美味的灵芝素鲍就完成了。

步骤三：炒油麦菜

1. 将油麦菜洗净烫熟，放入冰水中过凉。

2. 锅中放油，下入姜蒜末，待香气散发后，加入油麦菜翻炒均匀。

3. 后加入适量的盐调味即可。

总之，灵芝素鲍做法简单易学，不仅口感鲜美，而且营养价值也很高。大家可以在家中试着做一下，享受美味又健康的素食料理。

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