甲鱼阿胶灵芝煲汤做法视频(如何做甲鱼阿胶灵芝煲汤?跟着视频一步步学吧!)
- 灵芝孢子粉
- 2023-12-03
- 文章编号:-10031
甲鱼阿胶灵芝煲汤做法视频教学:
甲鱼阿胶灵芝煲汤是一款营养丰富的汤品,对于滋补身体十分有好处。下面,我们来看一下甲鱼阿胶灵芝煲汤的做法视频。
所需材料:
1只甲鱼
20克阿胶
20克灵芝
500克鸡骨架
适量的姜片、枸杞、红枣等配料
步骤1:准备食材
首先,我们需要将甲鱼处理干净,洗净肚子中的淤泥。将鸡骨架用水冲洗干净,姜片、枸杞、红枣也要备好。
步骤2:焯水
将甲鱼、鸡骨架和配料一起放进锅中,加足够的水,烧开后小火煮10分钟,去除浮沫。这样可以起到去腥去膻的作用。
步骤3:加入阿胶、灵芝
煮10分钟后,加入切成小块状的阿胶、灵芝。这两种食材都是滋补身体的好材料,能够有效地提高免疫力和保健功效。再次开火,小火煮1个小时。
步骤4:品尝调味
后,出锅前品尝一下汤的味道,加入适量的盐调味即可。
tips:
甲鱼处理时要小心,否则容易受伤。
阿胶要提前泡发。
煮汤的时间要足够长,才可以得到浓郁的汤味。

看完这个视频,相信你已经掌握了甲鱼阿胶灵芝煲汤的做法。相信只要你认真操作,一定能做出美味营养的甲鱼阿胶灵芝煲汤。快动手试一试吧!
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