灵芝五味子炖汤的做法(灵芝五味子炖汤的简易制作方法)

灵芝五味子炖汤的简易制作方法

灵芝和五味子是常用的材料，具有很好的药用价值。灵芝具有、、镇痛、免疫调节等功效，而五味子则有安神、止咳化痰、生津等作用。把它们炖成汤，不仅可以起到滋补健康的作用，还可以调理身体，稳定情绪。下面就介绍一下灵芝五味子炖汤的简易制作方法。

所需要的材料

1.灵芝 10g；

2.五味子 10g；

3.猪骨或排骨 500g；

4.枸杞子 10g；

5.红枣 8个；

6.水 2500ml。

步骤一：准备材料

将灵芝、五味子、枸杞子用清水洗净，红枣洗净去核，猪骨或排骨焯水后洗净备用。

步骤二：炖汤

将洗净的材料全部放入炖盅或汤锅内，加入2500ml清水。可以考虑根据个人口味加盐或味精。

步骤三：炖煮

将盖上盖子后的炖盅放入电饭煲内，选择“煲汤”功能，煮开后改为“保温”功能炖2个小时即可。如果是用汤锅炖制，则将材料煮开后改为小火炖2小时。

步骤四：沥汤

将炖好的汤沥去杂质。

饮用方法

1.好在饭后或睡前饮用；

2.因为灵芝和五味子具有温补的功效，所以更适合在冬季饮用；

3.每天饮用一次即可。若出现身体不适状况，请及时咨询医生。

注意事项

1.灵芝具有一定的药用价值，因此过量饮用会对身体造成不好的影响。一次饮用1000ml即可；

2.猪骨或排骨不宜用过新鲜的，好选用骨质比较老的，才能呈现出好的汤味；

3.灵芝和五味子都沉淀于汤底，沥汤前不要搅拌，否则容易破坏。

总之，灵芝五味子炖汤既健康又美味，是一份营养丰富的养生佳品。有兴趣的朋友们可以试试，但是一定要严格按照所需材料和制作步骤来进行，才能煮出一碗营养健康的养生汤。

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