灵芝配什么药材炖汤好喝又营养(营养美味的灵芝药材炖汤推荐)
灵芝配什么药材炖汤好喝又营养
灵芝，又名靈芝、仙草、灵草、灵壳、甘草，具有非常高的营养价值和药用价值，常常被当做滋补养生的佳品食用。灵芝本身比较苦涩，烹饪时可以搭配其他的药材一起炖汤，不仅可以增强汤的口感，还可以增强其保健营养效果。
以下是几款好喝又营养的灵芝药材炖汤推荐：
灵芝炖鸽肉汤
这款炖汤能够清热祛火，补充营养，尤其适合要经常熬夜加班或者工作压力大的上班族。
材料：
鸽子一只
灵芝5克
桂圆肉15克
枸杞子10克
红枣5颗
生姜适量
料酒适量
盐适量
做法：
鸽子宰杀后去毛去内脏，切块;
炒锅中倒入适量油，爆香姜片；
加入鸽子肉块，翻炒；
加入清水，放入灵芝和其他药材炖煮2小时左右，至鸽子炖烂；
放盐调味即可。
灵芝红枣莲子瘦肉汤
这款炖汤可以滋养阴补，补益脾胃，适合容易疲劳、、营养不足、体质虚弱的人群。
材料：
瘦肉300克
灵芝10克
红枣10枚
莲子50克
党参适量
盐适量
做法：
热水焯一下肉;
灵芝、红枣、莲子和党参洗净备用;
将所有材料放入砂锅中，加入适量的清水，小火炖煮3小时左右;
加入盐调味即可。
灵芝桂圆枸杞红枣鸡汤
这款炖汤味道鲜美，能够，增强人体免疫力，适合女性进行补调理。
材料：
鸡肉500克
灵芝5克
桂圆15克
枸杞子10克
红枣10颗
生姜适量
米酒适量
盐适量
做法：
鸡肉洗净，焯水;
灵芝、桂圆、枸杞、红枣、生姜切片;
将所有材料放入砂锅中，加入适量的清水，加入米酒，小火炖煮4小时左右;
加入盐调味即可。
总结
以上三款灵芝药材炖汤都可以养生保健，口感鲜美，而且营养丰富。在烹饪的时候，可以根据自己的口味和需要，添加适量的调料，让汤更具风味。不过在选择灵芝和其他药材时，要选择正宗的药材，避免因选错而导致身体上的不适。此外，炖汤的时间也需要掌握好，过短或过长都会导致食材烤糊或煮烂。
要寻找正宗的灵芝孢子粉，首先就是要看产品的原料。因为灵芝对生长环境要求是很大的，我国很多地区虽然有种灵芝，但是种植环境并不理想，所以种植出来的灵芝喷的孢子有效含量都比较低。而要说到哪个地区比较适合种植灵芝，那当属山东泰山。因为在古代，泰山赤灵芝就非常出名，曾被当做贡芝进贡给朝廷，所以像山东泰山的芝素堂破壁灵芝孢子粉，它的有效含量放眼全市场也是非常高的，得天独厚的种植基地让芝素堂的破壁灵芝孢子粉有效含量站在前沿。