红枣灵芝养参汤教学(红枣灵芝养参汤的家常制作方法)

红枣灵芝养参汤教学

红枣灵芝养参汤是一道非常养生又美味的家常汤品。红枣、灵芝和党参都是非常珍贵的材，被认为是强身健体的良药。这道汤不仅有美味可口的味道，而且还有非常好的滋补作用，特别适合身体虚弱、需要滋补的人群饮用。

所需材料

红枣 10-15粒

灵芝 1-2片

党参 10-15克

鸡肉/猪骨/牛骨 适量

清水 适量

盐 适量

姜片 适量

步骤

1.将鸡肉、猪骨或牛骨洗净，并放入开水中焯水。去掉浮沫后捞出备用。

2.将红枣和党参清洗干净，灵芝用清水泡发，洗净备用。

3.准备一锅清水，加入焯过水的骨头或肉，姜片、红枣、党参和灵芝。

4.先用大火烧开，再转小火煲2-3个小时，直到骨头或肉变得非常软烂。

5.后调味，根据个人口味加入适量的盐即可。

小贴士

1.汤煲时可以添加些许清水，但不要加太多，否则汤就会变得稀薄。

2.如果喜欢口感丰富一些，可以加入红枣、枸杞等其他的配料。

3.熬汤的过程中可以不断地用汤勺撇去浮沫，这样可以使汤变得更加清澈透明。

4.熬出的汤可以放入冰箱冷藏或冷冻，等待下次食用即可。

结语

红枣灵芝养参汤非常适合身体虚弱或需要滋补的人群食用。这道汤既美味又营养，具有很好的补益作用。家庭制作不用添加任何防腐剂、味精等添加剂，是一道十分健康的汤品。