金花灵芝鸡汤做法视频教程(学做金花灵芝鸡汤，视频教程上手简单)

金花灵芝鸡汤做法视频教程

金花灵芝鸡汤是一道非常传统的滋补汤，对于女性来说有很好的功能，同时也有很好的功效。今天我们将为大家带来一篇详细的金花灵芝鸡汤做法视频教程，让大家轻松学习这道菜肴。

材料准备

在开始之前，我们需要准备以下材料：

母鸡一只

金花菜心100克

灵芝3克

枸杞10克

盐适量

制作步骤

1. 母鸡宰杀后洗净，用刀子在鸡肉表面划几刀，可以帮助汤品更加入味。

2. 将母鸡放入砂锅中，加入足够的清水，水面应该稍微高出鸡肉表面。

3. 加入枸杞，并将灵芝泡软后切成片，加入砂锅中。

4. 开始加热，将火调小，煮沸后撇去浮沫。

5. 将砂锅的火调小，继续煮炖1个半小时或更久，直到鸡肉烂烂的，灵芝、枸杞也较为软烂。

6. 煮炖期间，将金花菜心用清水洗净后焯水，放入砂锅中，大火再煮三分钟即可。

7. 后，加入适量的盐调味即可。

注意事项

1. 煮炖时需要不断地撇去浮沫，保持汤品干净。

2. 砂锅应该定时添水，以确保水位不低于鸡肉表面。

3. 鸡汤熬制的时间要长一些，这样才能将汤品熬制得味道浓郁、口感鲜美。

总结

金花灵芝鸡汤是一道非常适合女性的汤品，不仅具有很好的功效，同时也有很好的滋补作用。通过这篇金花灵芝鸡汤做法视频教程，相信大家能够轻松地学会这道菜品，并且在家里 DIY 美味汤品，得到方便、健康且美味的享受。