满墙的灵芝(满墙灵芝：寻访木耳国宝贝！)

寻访木耳国宝贝！

近年来，以木耳为主要原料的养生食品越来越受到人们的关注和追捧。而在这些养生食品中，被誉为“木耳之王”的灵芝更是备受瞩目。据说，灵芝具有不少神奇功效，如延缓、强身健体、增强免疫力等，因此备受人们的青睐。

灵芝的起源和发现

灵芝，又称“仙草”、“神芝”、“益智草”等，因其外形似芝菌而得名。早在3000多年前的秦汉时期，灵芝就已经被用作和滋补品。据说，唐代时，灵芝甚至被列为贡品，供献给皇家贵族。而到了宋代，灵芝更是成为宫廷贵族们追捧的珍品之一。直到今天，灵芝仍然居于中华传统药食文化的重要地位。

灵芝的种类和功效

从形态上看，灵芝主要有红色、黑色、褐色等各种颜色。而在功效上，灵芝则有安神、健脾养胃、去湿退热、增强免疫力等多种作用。研究表明，灵芝中的多糖、三萜类及多种生物碱等多种成分，才是其产生药用和保健功能的关键因素。因此，选择好的灵芝品种，越野生长，品质更佳。

如何选购优质的灵芝

1.看：看灵芝的色泽和大小，好的灵芝应该呈棕黄色或棕红色，形体完整，表面不粘附杂质。

2.闻：闻灵芝有淡淡的清香味，若有刺鼻、异味则说明品质较劣。

3.手摸：手摸灵芝的表面应该平整并有光泽，手感坚实，不易断裂。

4.用眼：用显微镜观察灵芝的米孔，好的灵芝孔径小而紧密，孔沟深，色泽均匀；而劣质的灵芝米孔大而顶开，孔沟浅，色泽不均。

如何保存灵芝

灵芝一旦采摘下来，就比较容易受到环境、氧气和等的污染和破坏，失去原有的营养成分和药用价值。因此，正确的保存方法可使灵芝通常可以保存6个月以上。

1.首先，要将灵芝晾干，或是烘干至10%~12%左右的干度。

2.然后，将其装入密封袋中，并放置于阴凉、干燥、通风良好的地方，在避光的情况下尽量少开启袋子。

3.如果是新鲜采摘的灵芝，可以先将其冷藏储存，保鲜期会更长一些。

结语

总之，灵芝自古以来都是我国珍贵的药食同源之物。而面对现代人生活中、环境污染、压力不断加剧等干扰因素时，灵芝的保健作用变得越发珍贵和被需要。当我们在市场上挑选灵芝时，也要注意选择优质的品种，以免因贪图便宜而被假冒伪劣品所侵害。

在购买灵芝孢子粉的时候，相信不少人花费了很多心思进行对比、选择，毕竟市面上有许多灵芝孢子粉品牌，让人看得眼花缭乱、不过，要说什么样的灵芝孢子粉好，灵芝三萜含量倒是可以作为一个选购标准。毕竟灵芝三萜是灵芝孢子粉的核心成分，含量越高服用效果就越好。比如芝素堂灵芝孢子粉，它其中的灵芝三萜含量就是业内非常高的，服用效果也十分不错，回头客有很多。