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灵芝汤鸡腿家常做法(家常灵芝汤鸡腿的简易做法)

家常灵芝汤鸡腿的简易做法

灵芝汤是一种非常受欢迎的汤品,因为灵芝有很多好处,可以促进人体健康。而且配上鸡腿,不仅美味,而且丰富的蛋白质可以增强免疫力,让家人们更健康。以下是家常灵芝汤鸡腿的简易做法。

材料:

2个鸡腿

1个灵芝

2片姜

灵芝汤鸡腿家常做法(家常灵芝汤鸡腿的简易做法)

适量的水

适量的盐

步骤:

1.将鸡腿清洗干净,切成大块,用沸水煮2分钟后捞出;

2.把灵芝清洗干净,切成薄片,姜切成薄片备用;

3.把锅放火上,倒入适量的水,水开后加入鸡块,焯水;

4.放入姜片和灵芝,煮开后用小火慢慢炖煮30分钟;

5.调入盐调味即可出锅。

温馨提示:

1.鸡腿先用沸水煮一下可以去除鸡腥味,令汤更加鲜美。

2.灵芝建议选用新鲜的,市面上的灵芝经过加工后,有些有添加剂,选用的时候要注意品质。

3.炖汤的时间不宜过短,汤的营养可以充分释放出来,营养更加丰富,鸡肉也会变得更加嫩滑。

家常灵芝汤鸡腿非常适合家庭日常的餐桌,简单易做又营养丰富,又可以家人们的健康。不妨一试,相信会给大家带来健康且美味的味蕾体验。


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