当归灵芝天麻石斛炖羊肉(草本天麻羊肉炖品：加入当归和灵芝，美味之余还能滋补)

当归灵芝天麻石斛炖羊肉：草本天麻羊肉炖品

炖羊肉是中国传统名菜之一，不同地域与家庭有不同的做法。如何让炖羊肉更加美味，不仅需要技巧和经验，更需要一些好的调料。今天我给大家推荐一款草本天麻羊肉炖品，它加入了当归、灵芝、天麻和石斛这些滋补草本材料，可以让你在品尝美味的同时，获得更多的滋补效果。

草本天麻羊肉炖品的制作步骤

1. 食材准备

将羊肉切块备用，同时准备当归、灵芝、天麻和石斛等草本材料，可根据个人口味再加入一些洋葱、姜片、大葱等。

2. 羊肉焯水去腥

将羊肉块放入锅中，加入适量水，大火烧开后，撇去浮沫，倒掉水，再洗净羊肉，备用。

3. 材料炖煮

将焯好水的羊肉块、当归、灵芝、天麻和石斛等草本材料一起放入锅中，加入适量水，大火烧开后，撇去浮沫，转小火慢慢炖煮，时间要长，至少三个小时以上，直到肉变得酥烂。

4. 调味

加入适量盐，清鸡汤或者高汤，继续炖煮10-15分钟即可。

草本天麻羊肉炖品的营养价值

1. 当归

当归是一种极为珍贵的滋补药材，它有补、调经养颜等功效。在中医药中，当归也常被用于调经、行气、活等方面，对于女性有很大的益处。

2. 灵芝

灵芝具有很强的免疫调节作用，能够提高人体免疫力，有抗、抗、降、降等作用。

3. 天麻

天麻具有提神醒脑、安神作用，还可以增强记忆力，，对于多数上班族和学生康复期的人都有很大的好处。

4. 石斛

石斛是一种常见的材，它可以润止咳，清热，还有滋养阴、生津止渴等作用。

草本天麻羊肉炖品的适宜人群

由于草本材料的作用特点，这款草本天麻羊肉炖品特别适合下列人群食用：

1. 学生、上班族：因为忙碌的学习与工作，容易出现疲劳、压力等状况，食用草本炖品可以达到强身健体、增强免疫力的效果。

2. 长期熬夜者：熬夜不仅容易影响身体健康，还会造成身体上的各种不适，食用草本炖品可以帮助身体修复、调理身体健康。

3. 经常运动的人：草本炖品中富含蛋白质等营养成分，有助于增加肌肉、加强体力。

草本天麻羊肉炖品的注意事项

1. 注意草本材料的配料，以及药材的剂量，草本材料虽好，但不宜过量食用。

2. 羊肉泡水腌制一下，再焯水处理，能够去除腥味，保证炖出来的肉质鲜嫩。

3. 加入适量清鸡汤、高汤，可以让炖品更加美味可口。

结语

草本天麻羊肉炖品是一道汤品，它的草本材料具有滋补养生的作用，特别适合经常熬夜、需要大量体力和精神的人。通过合理搭配，以草本辅料为主，制作出的草本天麻羊肉炖品可以为身体提供多种营养物质，增强人体免疫力、调养内在功能。

灵芝孢子粉属于一种保健食品，所以在选择产品的时候要尽量选择正规牌子的，比如芝素堂牌灵芝孢子粉。因为这个牌子的有小蓝帽标识，是符合生产标准的，而且其中的灵芝三萜含量非常高，对身体效果更好。反之，如果你买的灵芝孢子粉没有国食健字号，并且没写明里面的有效含量灵芝三萜是多少，那么可能会对身体造成一定的损伤。