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灵芝天麻红枣炖鸡汤做法(如何制作营养美味的灵芝天麻红枣炖鸡汤)

介绍

灵芝天麻红枣炖鸡汤是一道滋补养生的汤品。灵芝、天麻、红枣以及鸡肉都是常见的中草药和食材。这道汤品的特点是、清热、滋补身体。下面我们来看看具体的制作过程和注意事项。

材料

1只老母鸡,洗净切块

30克灵芝

10克天麻

8颗红枣

适量的生姜

灵芝天麻红枣炖鸡汤做法(如何制作营养美味的灵芝天麻红枣炖鸡汤)

适量的盐

适量的料酒

适量的清水

做法

先将鸡块焯水去水,备用。

将灵芝、天麻、红枣、生姜放入一个干净的砂锅里。

加入适量的清水,不要太多,大概能淹过所有的材料即可。

放入焯过水的鸡块,加入适量的料酒,烧开后转小火慢慢炖煮。

约炖 3 小时,期间不断搅拌减少炖煮时间,调味后即可出锅。

注意事项

鸡汤一定要中小火慢慢炖,这样能煮出鸡汤的鲜美味道,也能让灵芝和天麻的充分溶解在汤中。

灵芝、天麻和红枣都是能够去除湿气的材,更适合容易生痘痘、长斑的女性。

每次饮用一定不要过量,材具有一定的,多吃容易导致体内火气太大。

总结

灵芝天麻红枣炖鸡汤是一道滋补养生的汤品,制作方法简单,口感鲜美。这道汤品有美容养颜的功效,同时还能够清热、滋补身体。


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