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灵芝煲新鲜鸡骨草汤的做法(教你做营养美味的灵芝煲鸡骨草汤)

准备材料:

1. 鲜灵芝30克

2. 鸡骨草50克

3. 猪骨2-3块

4. 姜片5-6片

5. 枸杞适量

灵芝煲新鲜鸡骨草汤的做法(教你做营养美味的灵芝煲鸡骨草汤)

步骤一:煮猪骨汆水

将猪骨放入锅中,加入足够的水汆水30分钟,期间可以把猪骨拿出来用清水洗净一下,去除渍和杂质。

步骤二:清理灵芝和鸡骨草

鸡骨草的根部比较脏,要用勺子轻轻刮一下,然后用清水洗干净备用;灵芝的根部也要清理干净,好使用刷子来擦洗灵芝的表皮。

步骤三:加入姜片煲汤

将煮好的猪骨捞出来,倒去水,猪骨洗净后再次放回锅内,加入清水,姜片,鸡骨草,枸杞以及灵芝一起煲汤。先烧开后转小火煲2-3个小时。

步骤四:调味品尝

灵芝煲鸡骨草汤煮熟后,加入适量的盐,鸡精等调味料,尝尝汤是否味道适宜,汤色是否翠绿。如果汤要更粘稠,可以加入一些枸杞子。

步骤五:装盘享用

将灵芝煲鸡骨草汤装在碗中即可,汤中的猪骨和灵芝可以食用,鸡骨草和枸杞不建议食用。

总之,这道灵芝煲鸡骨草汤是一道非常养生美味的汤品,可以补充人体所需的营养素,增强身体免疫力。强烈推荐大家一定要试试哦!


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