灵芝煲苹果怎么做法(灵芝苹果煲，滋补简单易学)

介绍

灵芝苹果煲是一道具有滋补功效的汤品，将新鲜的灵芝和苹果煲制而成。灵芝是一种材，富含多种营养成分，具有强壮身体、增强免疫力等功效。苹果富含多种维生素和矿物质，有调节和的作用。两者组合在一起，既美味又有益健康。

材料

1. 鲜灵芝100g，苹果1个，枸杞子适量，蜜枣适量。

2. 炖盅，水适量。

制作过程

1.将新鲜的灵芝切成薄片洗净备用。

2.将苹果去核切成小块，枸杞子和蜜枣洗净备用。

3.将炖盅中加入适量的水，将所有材料放入炖盅中。

4.将炖盅放入蒸锅中，用大火蒸1-2个小时（时间根据灵芝的硬度而定）。

5.关火后，将炖盅盖子打开，趁热食用。

注意事项

1.灵芝比较硬，要提前切片浸泡一段时间，使其稍微软化一些，煲制时间才能缩短。

2.如果觉得苹果煮烂了不好吃，可以等煲好后将苹果捞出把其余的汁水继续煮一会儿，再倒回炖盅中，反复几次即可。

3.炖盅不宜选得太小，这样可以避免煮久之后遇到汤汁不够的情况。

食用方法

1.灵芝可食用，可以将其与苹果、枸杞子、蜜枣一起食用。

2.汤品的汤汁非常美味，可以用饭或面包蘸取。

3.煲汤过程中所剩余的汤汁可以用来烹饪其他的菜肴，增加了食物的营养价值。

总结

灵芝苹果煲是一道滋补的汤品，具有强壮身体、增强免疫力等功效。制作方式简单易学，同时食用也非常方便，可以用来代替任何一餐。只要你有时间，就可以自己动手尝试一下，让你的身体得到更好的保护。

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