灵芝鸡骨薏米芡实汤的做法(鸡骨薏米芡实汤：轻松学会灵芝烹制方案)

灵芝鸡骨薏米芡实汤的做法

灵芝在中医学中有着诸多的药用价值，可以滋补身体，增强免疫力。而在日常生活中，灵芝也可以被用来烹饪美食，其中就包括了灵芝鸡骨薏米芡实汤。这道汤既美味又有益健康，而且制作起来也非常简单。

所需食材：

灵芝、鸡骨、薏米、芡实各100克，姜、盐适量。如果口感较为清淡，还可以添加适量的胡椒粉。同时，在制作过程中还需要用到清水适量。

制作步骤：

1.首先将鸡骨洗净，放入沸水中焯水并去除浮沫，随后用清水将焯过水的鸡骨冲洗干净备用。

2.随后将薏米、芡实清洗干净后倒入锅中，加适量清水煮沸后撇去浮沫，然后转小火煮约60分钟左右。

3.接下来将灵芝洗净，切成片状备用。

4.将焯过水的鸡骨放入锅中煮约30分钟，随后将灵芝片一同加入锅中，再煮约10分钟左右。

5.后，加入适量的盐和姜末调味，可以根据个人口味适量添加一些胡椒粉，搅拌均匀后即可关火，盛出汤品。

注意事项：

1.在准备食材的时候，一定要将材料清洗干净，以免残留的杂质影响口感。

2.在烹饪过程中，要注意火候，以免煮沸过度影响口感。

3.根据个人口味适量调整盐和胡椒粉的用量，以达到佳的口感和效果。

小结：

灵芝鸡骨薏米芡实汤制作简单，味道鲜美，同时具有滋补身体、增强免疫力的功效。适量饮用可以帮助改善肖胃、缓解疲劳，对于需要长期坐在电脑前的人来说特别适合。通过这篇文章，相信大家能够轻松学会灵芝鸡骨薏米芡实汤的制作，欢迎大家尝试。

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