灵芝北芪石斛煲汤做法视频(教你如何做灵芝北芪石斛汤)
- 新闻报道
- 2024-01-20
- 文章编号:-10015
介绍
灵芝北芪石斛煲汤是一道传统的中式养生汤品,因为灵芝、北芪、石斛这三种天然的材料都具有很高的营养价值和保健功效,所以被广泛地应用于中医药领域中。这道汤品可有效地增强免疫力、平衡内分泌、滋养身体等作用,常饮还能延缓,强壮体魄。下面我们一起来学习如何做这款汤品吧。
所需材料
干灵芝2-3片
北芪20g
石斛20g

瘦肉(或者是鸡腿肉)250g
红枣5-6粒
姜数片
枸杞10g
盐适量
清水适量
做法步骤
将干灵芝、北芪、石斛、红枣、姜、枸杞等材料先洗净,泡发30分钟。
将瘦肉洗净,用温水煮至断生,去掉水沥干待用。
煲汤前,将姜切成片,瘦肉切成小块。
将大锅,加入适量清水,然后将所有材料放入锅中,先用大火煮沸,再转小火煲2-3个小时。
待汤料变色,出现鲜香,等汤汁变得白色后即可关火。
加盐调味即可食用。
温馨小贴士
灵芝、北芪、石斛在煲汤之前需要提前泡发,以便更好地释放其营养成分。
姜片可以起到去腥解腻的作用,同时加入枸杞子可以帮助养阴补。
煮汤时一定要先用大火煮沸,以便去除汤中的杂质和杂味,然后转小火煲汤。
煲完汤之后,可以根据个人口味加适量盐和其他调料。
汤量可以根据自己的需要进行调整,汤多则可以多煮一会儿,汤少则可以加入适量的清水或其他鲜汤水。
以上就是我们分享的灵芝北芪石斛煲汤做法,希望能对您有所帮助。这道汤品不仅好喝,更是养生佳品,建议在平时多多食用,以提高身体的免疫力和健康水平。
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