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灵芝煲鸡放桂圆吗好吗视频(灵芝煲鸡佐桂圆,美味又养生!)

灵芝煲鸡佐桂圆,美味又养生!

中医养生一向注重食疗,而灵芝、桂圆和鸡肉都是广受欢迎的食材,搭配在一起更是养生食材的大杀器。这款灵芝煲鸡佐桂圆的菜品,不仅美味可口,还具有滋补养生效果。

一、灵芝的滋补功效

灵芝不仅是传统里常用的药材,也是草本食品,其营养价值非常高。灵芝能够提高人体免疫力,具有抗和抗作用。同时,灵芝富含多种微量元素、维生素和碳水化合物,对人体健康十分有益。

二、鸡肉的滋补功效

鸡肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,对于增强人体免疫力和促进肌肉增长有很大的作用。而且,鸡肉还有滋阴补虚、补益心气的功效,适合虚弱和后身体需要滋补的人群食用。

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三、桂圆的滋补功效

桂圆是传统的补佳品,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、糖类、维生素和矿物质等,既有滋补补虚的功效,也能补充身体所需的各种维生素和微量元素。

四、灵芝煲鸡佐桂圆做法

材料:

鸡肉

桂圆

灵芝

生姜

红枣

枸杞

调味品:盐、料酒、鸡精

做法:

鸡肉切块,用开水焯水后冲洗干净;

生姜切片,红枣去核,灵芝剪成小块,桂圆洗净备用;

将锅烧热,加油后放入生姜片爆香;

倒入鸡肉块并快速煸炒;

加入料酒,继续翻炒;

加入水,水量要稍微多一点,一直煮开后再转小火焖煮30分钟;

加入桂圆、红枣和灵芝块,继续焖煮10分钟,加入枸杞和调味品即可。

这样一份美味又养生的佳肴就做好了,如果你发热、气不足、等,不妨一试此菜品,一定会让自己感到舒适满足。


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