炖虫草灵芝鸡汤的做法和功效(虫草与灵芝伴鸡,美味养生双收)
- 新闻报道
- 2024-01-27
- 文章编号:-10030
炖虫草灵芝鸡汤的做法和功效
炖虫草灵芝鸡汤,是一道非常养生美味的汤品。它融合了虫草、灵芝和鸡肉的营养,既有滋阴补、养心安神的功效,又能增强人体免疫力、延缓。下面我们来看看这道汤品的做法和功效。
材料准备
1. 鸡腿:1个
2. 虫草:1-2根
3. 灵芝:4-5片
4. 枸杞:适量
5. 姜片:适量

6. 料酒:适量
7. 盐:适量
炖制步骤
1.先将鸡腿洗净,切成小块,泡在料酒里。虫草、灵芝、枸杞与鸡腿一同放入炖盅里。
2.倒入清水,水面高过所有材料,加入少许盐与姜片,大火煮沸,撇去浮沫。
3.转小火,炖煮三个小时左右,关火,等待凉透。
4.少许盐调味即可。
功效作用
1.养心安神:虫草、灵芝和鸡肉都具有养心安神的作用,能帮助人们舒缓压力,缓解疲劳。
2.滋阴补:虫草是补之一,灵芝也具有强壮脏的作用,能够有效滋补脏,改善功能。
3.增强免疫力:灵芝是免疫增强剂,其中的多糖和次麻木素等成分都具有调节人体免疫功能的作用。
4.延缓:灵芝还含有多种成分,能够清除,延缓人体。
总之,炖虫草灵芝鸡汤是一道天然养生美食,既有鲜美的口感,又有多种营养成分,是非常推荐饮用的汤品,特别适宜劳累、疲劳、等人群。
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