野生灵芝石斛鸡汤做法(野生灵芝石斛炖鸡，美味汤品简单好做)

野生灵芝石斛鸡汤做法

野生灵芝和石斛都是中医药中常用的材料，灵芝被称为“九华山灵芝”，是中医药经典名贵材料，有着很高的药用价值，石斛也是中医药中的名贵材料，是滋补品,常常被用来炖汤或泡水饮用。本文将介绍这两种材料的搭配，学习如何用它们来做一道美味可口的汤品。

所需材料

1.野生灵芝 10g

2.石斛 20g

3.土鸡 一只

4.姜 适量

5.食盐 适量

6.料酒 适量

步骤

1.先将土鸡洗净，去掉内脏处理干净。

2.将姜切成片备用。

3.将野生灵芝和石斛洗净，放入锅中焯水，捞出备用。

4.锅中加入适量清水，放入鸡和姜，开火烧开后撇去浮沫。

5.将石斛和野生灵芝放入锅中，再加入适量的料酒。

6.转小火，炖煮大约1-2小时。

7.加入适量食盐调味即可。

小贴士

1.石斛和野生灵芝都有滋养身体的作用，可以帮助补充身体所需的营养物质。

2.在炖汤的过程中可以多次撇去浮沫，这样能使得出汤口感更加清爽，味道更醇厚。

3.在土鸡、野生灵芝和石斛的搭配中，可以根据自己的口味和需要适量添加一些其他的调味料。

总之，这道野生灵芝石斛鸡汤是一道极为美味的汤品。它不仅口感鲜美，营养丰富，还具有多种保健功效，可以为身体带来很大的好处。不妨在空闲的时间里学习一下做法，尝试自己动手做一次看看，相信你一定会爱上它的。